В Иконной лавке нашего монастыря  появилась в продаже квашеная капуста

Этот традиционный уральский продукт, богатый витамином С, просто незаменим в осенне-зимнем рационе многих из нас. Однако, далеко не все умеют правильно заготовить его.

Сестры нашего монастыря в этом году на полях монастырского подворья в селе Колпашники вырастили более 700 кочанов капусты засолочных сортов. Собрав урожай, своими руками порубили её и заквасили по традиционному русскому рецепту.  Через несколько дней брожения капуста готова к употреблению.

Как и любое монастырское блюдо, капуста приготовлена с молитвой. Любой желающий может приобрести её в Иконной лавке.